Los pavos blancos, como su nombre indica, tienen plumaje blanco. Tienen un cuerpo grande y redondeado, con una cabeza desnuda y carnosa, conocida como carúnculas, que puede cambiar de color según su estado emocional.
Los machos, llamados pavos, generalmente tienen colores más brillantes y vistosos que las hembras, conocidas como pavas.
Los pavos blancos son conocidos por tener una carne tierna y jugosa.La crianza de pavos blancos, ya sea para carne o como aves de exhibición, requiere cuidados similares a otras razas de pavos. Necesitan un ambiente seguro, una dieta balanceada y acceso a agua limpia.
