La característica más distintiva de la raza Moñuda Holandesa es el moño que crece en la parte posterior de la cabeza del gallo. Este moño es el resultado de una mutación genética que causa un crecimiento anormal de las plumas en esta área. Aparte de esto, los gallos Moñudos Holandeses pueden tener una variedad de colores y patrones de plumaje.
En general, los gallos Moñudos Holandeses son de tamaño mediano y tienen cuerpos compactos y musculosos, con plumajes densos y abundantes.
El temperamento de los gallos Moñudos Holandeses puede variar, pero en general suelen ser aves activas y alertas. Pueden ser un poco más territoriales que otras razas, especialmente cuando se trata de proteger su territorio o su rebaño.
Al igual que otras razas de gallos, los Moñudos Holandeses pueden ser criados por varios propósitos, como la producción de carne y huevos, la cría de pollos para exhibición o como mascotas.
