* Coloca tu paquete de seta de chopo en un lugar fresco, de entre 15º y 20ºC, con algo de luz. Esta especie ralentiza mucho el crecimiento de setas con temperaturas bajas por lo que una temperatura ideal serían 18ºC. El lugar debe tener algo de luz, evitando el sol directo. No lo coloques cerca del radiador o de cualquier otra fuente de calor.* Corta la parte superior del saco 3 cm por encima del sustrato. Déjala unida solo por una parte (te servirá para proteger la humedad de las setas mientras están creciendo).* Rasca con un tenedor la parte superior del sustrato en distintas direcciones por toda su superficie, para favorecer la aparición de los primeros hongos y añade como unos 2cm de mantillo húmedo.* Coloca encima del saco un plástico protector para proteger el crecimiento de las primeras fructificaciones. Es importante retirar el plástico en unos días para no entorpecer el crecimiento de las setas.* Riega con un pulverizador con agua todos los días para mantener la parte superior del sustrato constantemente húmeda y evita que el sustrato forme costra.* El saco estará listo para cosechar pasados de 15 a 25 días respetando todas las indicaciones.* Retira las setas intentando no dañar el sustrato y vuelve a cubrir el saco con la bolsa de plástico. Sigue regando a diario el sustrato para obtener una segunda florada* Para aumentar la producción a partir de la segunda florada, puedes cubrir el sustrato con 2 o 3 cm de turba de jardinería humedecida.* La producción final de setas de cada paquete dependerá de las condiciones en las que haya sido cultivado, produciendo entre 800 gr y 1,5 kg en condiciones normales.* La producción depende mucho de factores como humedad y temperatura por lo que debes seguir las instrucciones que te facilitamos para conseguir una buena producción de setas de chopo.
