De repollos duros que en Verano están en aprovechamiento por su gran resistencia a subirse. Mata de color verde de hojas onduladas con pigmentaciones vinosas.
Siembra:
Todo el año.
Cultivo:
En semillero y cuando la planta tenga unos 8 cm. trasplantar a un marco de 30×40 cm.
Cosecha:
A partir de 2 o 4 Meses.